lauantai 23. maaliskuuta 2013

Täytekakun kuorruttaminen voikreemillä

Leikkaa leivinpaperista lyhyitä suikaleita ja aseta ne kehälle kakun alle
suojaamaan kakkualustaa
Levitä kreemiä ohut kerros kakun päälle

Aloita reunan kuorruttaminen alareunasta ylöspäin

Jatka koko reunan ympäri välillä hieman tasoittaen

Tasoita reuna pyörittämällä kakkua (pyörivä alusta on tähän tarkoitukseen loistava)

Tasoita ensin kakun reunat, sitten pinta ja lopuksi vielä yläreunan kulma

Poista leivinpaperipalat varovasti
(voit samalla tukea kakun reunaa lastalla jotta kreemi ei lohkeaisi)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti